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ジャックセロス ブリュット・イニシャル N.V. 750mlギフトボックス入り
価格: 17,325円
レコルタン・マニピュランという、シャンパーニュの生産者区分を表す言葉が日本に知られるきっかけともなった生産者のシャンパン。小さな規模だからこその個性、妥協のない品質、またポテンシャルの高さゆえに世界中から注目されている造り手の一人、アンセルム・セロス。素晴らしい個性をはなつそのアンセルム・セロスの造るスタンダード・キュヴェ。「Brut」とされていたこのスタンダード・キュヴェは2007年の出荷分からセラーでの呼び名「Initial イニシャル」というワイン名が付けられた。シャルドネの個性を最大限に活かしたこのキュヴェは、シャルドネならではの豊かな果実感と酸に、樽のニュアンスと熟成による丸みが加わ
(更新日時:2010/12/21 15:16)
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●大注目商品です!
【送料無料】ジャックセロス ロゼ 750ml 4953762733449【10P21dec10】
価格: 38,805円
ジャックセロス ロゼ 750mlJACQUES SELOSSE ROSE◆ 容量750ml◆ 色ロゼ・泡◆ 原産国フランス◆ 産地シャンパーニュ◆ 生産者ジャック セロス◆ セパージュシャルドネ93%/ピノ・ノワール7%◆ アルコール度数12度ジャックセロスのラインナップの中でも特に人気が高く入手困難な逸品。シャルドネ93%/ピノ・ノワール7%未成年への酒類の販売は固くお断りしております。■ワインはアート、そして人生。まさにシャンパーニュの芸術作品現当主アンセルム・セロスの父、ジャック・セロスが1949創業したレコルタン・マ
(更新日時:2010/12/21 15:16)
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ジャックセロス エクスキューズ
価格: 23,100円
デゴルジュマン2008年4月14日(14.AVRIL.2008)シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)。コート・デ・ブランの4地区アヴィーズ、クラマン、オジェ、メニル(全てグランクリュ)の自社畑から、平均年産僅か4000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。クラスマン2006年版で★★で紹介されている。
(更新日時:2010/12/21 15:16)
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●今一番のオススメはコレ!
ジャックセロス・ブリュット・イニシャル NV【あす楽対応_関東】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_関西】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【あす楽対応_九州】
価格: 16,170円
Domaine Jacques Selosse / Brut InitialChampagne White Dryドメーヌ ジャック セロス ブリュット イニティアル(NV)★シャンパーニュのビオ第一人者★ドメーヌ・ジャック・セロスブリュット・イニシャル ■ジャック・セロス■  セロス家は、シャンパーニュ地方のコート・デ・ブランのアヴィズ村にて代々ブドウ栽培農家を営んでいましたが、1949年に、ジャック・セロス氏が自家栽培のブドウを用いてシャンパンつくりをはじめました。 現在は、ジャック・セロス氏の息子、アンセルム・セロス氏がドメーヌを引き継ぎ、テロワールの個性を引き出す術をよく熟知し、畑・ブ
(更新日時:2010/12/21 15:16)
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●今一番のオススメはコレ!
ジャックセロス キュヴェ・エクスキューズ
価格: 31,500円
シャンパーニュ地方コート・デ・ブランのレコルタン・マニピュラン(RM:葡萄生産者元詰めシャンパーニュメーカー)。コート・デ・ブランの4地区アヴィーズ、クラマン、オジェ、メニル(全てグランクリュ)の自社畑から、平均年産僅か4000ケースの芸術的なシャンパーニュを造り出す。現当主アンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれた葡萄でしか造れない。」と語り、自らの手で葡萄畑の土造りから出荷までを実践する。クラスマン2006年版で★★で紹介されている。
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[あす楽対応_関東]Jerome Prevost ジェローム プレヴォー[wine]
価格: 9,900円
元々葡萄栽培農家だった家業から、自らの意思で選んだ、自分の名を刻むシャンパン造り、ジャックセロスで修行した2年間、彼が共感した多くの偉大な生産者、ワインとの出会い。2007年来日を果たしたプレヴォー氏。【専門誌の記事】『この地方には5千もの小さな造り手がいる。10年前、ジャック・セロスが今のようなスターになる事をどれだけの人が予見出来ただろうか?』(『BRUTUS誌2007年11月15日号』より) 『アンセルム(セロス)自身も『栽培と醸造の両面に於いて、私の弟子と言えるのはプレヴォー、ゴーテロ、そしてコランだ』とお墨付きを与えている程だ。』(『ワイナート誌30号』より) 皆一様に、『一般的概念
(更新日時:2010/12/21 15:16)
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[あす楽対応_関東]Vouette et Sorbee Saignee de Sorbee Extra Brut[wine]
価格: 9,700円
ベルトラン・ゴトロはオーブ県の農家に誕生。代々農業と葡萄栽培を家業とする家系で、兄が農業を、ベルトランは葡萄畑を受け継ぎました。1992年に有機栽培に転換し、1993年から除草剤の散布を止め、2001年ヴィンテージを初リリース。1998年からはビオディナミを実践し、1999年からアンセルム・セロスにシャンパーニュ造りを学び、アンセルムから多大なヒントと影響をうけた醸造方法によって2001年最初のキュヴェ・フィデルを4000本(ピノノワール100%)生産。発酵・熟成の多くは225ℓの樽で、シャルドネは400ℓの樽で発酵・熟成。畑と品種: Vouetteヴエット:1haシャ
(更新日時:2010/12/21 15:16)
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